Éxpérimentation #4 - Manger au ralenti

Il est très facile de manger sans porter attention.
On parle, on regarde la télé, on joue avec notre téléphone intelligent…
il y en a même qui marche en mangeant… On mange rapidement, mastiquant à peine.

Et lorsqu’on ne porte pas attention à ce qu’on mange, lorsqu’on dévore à toute vitesse,
on rate une expérience des plus intéressantes.
Sans compter qu’on risque de manger plus qu’il ne le faut puisqu’on est alors moins connecté
aux signaux de notre corps*.  Et c’est pourquoi…
 
L’excercice de la semaine, si vous choisissez d’y participer, consiste à manger tranquillement,
en étant complètement et totalement dans le moment présent.
 
Asseyez-vous devant votre assiette. En silence. Sans distraction.
Ralentissez. Revenez au moment présent.
Regardez. Sentez. Écoutez. Goûtez. Savourez. Ressentez.
 
De quoi à l’air votre nourriture?
Quel en est le parfum?
 
Quel en est  la texture?
Est-ce que ça craque sous la dent?
Ou est-ce que ça fond dans la bouche?
Est-ce dur ou facile à mastiquer?
Est-ce plus sec ou plutôt humide?
 
Ralentissez. Respirez.  Savourez.
 
Qu’est-ce que ça goûte?
Y a-t-il de petites surprises :
Une épice que vous n’aviez jamais remarqué? Un zeste de citron? Un délicat parfum de vanille? …
 
Est-ce sucré? Trop sucré? Ou juste assez sucré?
Est-ce salé? Amer? Acidulé? Trop ou juste bien?
 
Est-ce aussi bon que vous pensez? Ou meilleur?
Est-ce aussi bon que ça a l’air? Ou meilleur?
Que remarquez-vous?
 
Mangez tranquillement.
Soyez dans le moment présent.
Savourez.
Respirez.
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Comment s’est déroulé l’exercice?
Qu’avez-vous remarqué?

Est-ce que ça a rehaussé l’expérience? Est-ce que ça l’a gâché?
Et si ça l’a gâchée, de quelle manière?

Quels sens avez-vous utilisés le plus?
Comment vous sentez-vous maintenant?
 
 Est-ce qu’un souvenir ou une pensée vous ont surpris? 
 
Recommencez l’exercice. Souvent. Mangez lentement. Savourez.
 
Mélanie
avec l'aide de Mel
coach de vie
​
* Note – Si vous avez tendance à manger pour assouvir vos émotions ou à manger de façon
un peu compulsive, essayez cet exercice sur une base régulière, et laissez-moi savoir si un
​changement s’opère en vous...